俗話說，“小(xiǎo)暑不見日頭，大暑曬開石頭”，大暑是夏季的最後一個節氣，大暑相對小(xiǎo)暑，更加炎熱，是一年中(zhōng)日照最多(duō)、最炎熱的節氣，大暑正值三伏天的中(zhōng)伏，從中(zhōng)醫(yī)的角度來說,三伏天要适當的進補,而進補的用(yòng)意，其實也是為(wèi)了“驅寒，除濕”起到“冬病夏治”的作(zuò)用(yòng)，從而讓我們身體(tǐ)更健康，到了秋冬季少生病。那麽，怎麽補呢(ne)？今天，成都中(zhōng)醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院/四川省中(zhōng)醫(yī)醫(yī)院治未病中(zhōng)心主治醫(yī)師李鴻儒，給大家準備了大暑節氣的進補小(xiǎo)妙招。

在大暑時節，進行藥補的話，應當要以清熱補氣為(wèi)主。由于天氣炎熱，因此最好是服用(yòng)涼性的補氣藥，才能(néng)達到清補的效果，也就是補而不熱。推薦的中(zhōng)藥有(yǒu)沙參、黨參、西洋參、山(shān)藥、扁豆、白芍、太子參等。

推薦藥膳做法

1、人參麥冬湯

準備3克人參，10克麥冬，5克五味子。把這三味藥一起加水煎煮後，然後取汁，每天喝(hē)1劑，可(kě)以分(fēn)為(wèi)幾次服用(yòng)，記住要溫服。

功效：人參可(kě)以補肺益氣，并且生津，麥冬則可(kě)以養陰清肺和生津，五味子可(kě)以止汗生津，并且能(néng)收耗散之氣。這三者合用(yòng)，可(kě)以益氣、養陰生津。适合氣少不愛說話、心悸不甯，夜裏睡不好，多(duō)夢健忘，口舌幹燥等。

2、蓮梗薏米扁豆粥

準備30克蓮葉梗，20克扁豆，15克薏米，3克柳葉。加入3碗水後一起煎煮，直到煎到剩1碗水後服用(yòng)，每天1劑。

功效：具(jù)有(yǒu)消暑、健脾利濕和清熱的作(zuò)用(yòng)。

飲食原則有(yǒu)2點

1、多(duō)吃一些祛濕健脾的食物(wù)

大暑節氣除了異常悶熱之外，還會出現多(duō)雨的天氣，氣候潮濕悶熱，所以從養生的角度來看，對暑濕要特别預防。暑濕進入身體(tǐ)後，容易出現胸悶、飲食沒味道、頭昏腦脹、四肢沉重等症狀，所以要化濕健脾、清熱消暑，進行防治。

可(kě)以準備10克的橘皮，或者是20克新(xīn)鮮的橘皮，用(yòng)開水沖泡後，加入适量的冰糖，代茶飲。可(kě)以祛濕化痰、理(lǐ)氣、開胃，很(hěn)适合暑濕導緻的腹脹、沒胃口等。

2、益氣養陰的食物(wù)要多(duō)吃

大暑炎熱，流的汗自然也多(duō)，就容易虧損到陰氣。因此，身體(tǐ)常常是處于無病三分(fēn)虛的狀态。所以，除了要及時補充水分(fēn)之外，還要多(duō)吃益氣養陰的食物(wù)，增強體(tǐ)質(zhì)，讓濕熱邪氣沒有(yǒu)空隙能(néng)入侵。

例如山(shān)藥、雞蛋、牛奶、蓮藕、木(mù)耳、蜂蜜、海參、甲魚、豆漿、百合粥等，都是夏季進補的佳品，可(kě)以根據個人喜好選擇食用(yòng)。

精(jīng)神調養

夏屬火，與心相應，所以在赤日炎炎的夏季，還要重視心神的調養，心靜自然涼。高溫天氣和相對濕度增加容易産(chǎn)生煩躁、焦慮等負面情緒，導緻血壓升高，增加心血管疾病的就診率。可(kě)以每日按摩少府穴3至5分(fēn)鍾，少府穴是手少陰心經的穴位，按摩有(yǒu)助于清心除煩。

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